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2017年04月09日

これは新しい!冷水で溶かして果実が楽しめるドリンク

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どうも!ムジムジくんです!
段々と暖かくなってきましたねぇ。さて、あたたかくなると冷たい飲み物が飲みたくなりますよねぇ。
今回は、暑くなる季節にピッタリな、冷水で楽しむ新しいドリンクのご紹介です!

早速ムジムジくんは買ってきて試してみました!
では詳しくご紹介いたします!


下の名前をクリックすると商品詳細ページに移動できます
素材を楽しむ 水出し飲料

果肉がうまい!冷水で溶かすフリーズドライの新しいドリンク

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さて、今回ご紹介する商品は、水で溶かして飲むドリンクなのですが、粉末タイプではなく、写真のように小分けにされた、フリーズドライタイプのドリンクなんですよねぇ。
フリーズドライっていうと、お味噌汁とかスープなどの、温かい飲み物って感じがしますよねぇ?
これって、水でも戻せるんですねぇ。知らなかったですよ。
フリーズドライのいいところはも水で戻すと中の具材もフレッシュに戻るところで、この素材を楽しむ水出し飲料は、果肉などのフレッシュな素材がフリーズドライになっているので、風味、食感がしっかりと楽しめるのが特徴です。

今回、新しく登場したのは、パイン&シークワーサー、レモン&ジンジャー、ブルーベリー&ストロベリーの3種類。ムジムジくんは早速飲んでみましたので味などをご紹介いたします。

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まずは、パイン&シークワーサーから。写真のようにフリーズドライの塊をまずコップに投入。
まぁ、フリーズドライのスープと同じように入れる感じです。

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ここに冷水を入れて、スプーンなどでかき混ぜます。

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かき混ぜたのがこちらです。パインとグレープフルーツの果肉がシークワーサー果汁に入っています。この果肉は適度に歯ごたえと果肉のジューシーさが結構感じます。ちなみにシークワーサー果汁は結構酸味が効いています。酸っぱいです。

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続いてがこちらのレモン&ジンジャーです。フリーズドライでは、パイン&シークワーサーと見た目はよくわかりませんねぇ。

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ちょっと肝心な部分がボケちゃっていますが(汗)、リンゴとショウガの果肉がレモン果汁に入っている飲み物です。これは、フレッシュなショウガが入っているだけあって、ショウガのスッキリする独特の風味はかなり感じます。レモン果汁の酸味、ショウガのスッキリとリンゴの甘みがピッタリマッチして美味しいです。最近はショウガの入ったドリンクなどもかなり登場しているので、ショウガ好きにはとってもオススメのドリンクです。

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最後がこちら、ブルーベリー&ストロベリー。これは、色が他の2つとは違い、キレイな濃いめの赤紫のブロックです。ベリー系の香りも感じます。

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ゴメンなさい、この写真も肝心なところがボケちゃってますね(大汗)。。
ブルーベリーとストロベリーがセイロンティーの中に入っています。
紅茶の香りと味わいを感じつつ、ストロベリーの酸味と香り、さらにブルーベリーの風味や甘さを感じる一杯。ブルーベリーは果肉を食べると、甘味が口に広がるフレッシュさがあります。
ベースが紅茶なので、飲んだあともサッパリとした感じになるので、とても飲みやすく、飽きが来ないドリンクです。

どの味もフレッシュな果肉が楽しめる、新感覚のインスタントドリンクです。

ムジムジくんなら

カップスープを飲むような感覚で冷たいドリンクを作るのは、新しいですよねぇ。
今回作ってみて思ったのですが、なるべく冷水、冷たい状態の水で作ったほうが美味しいです。
ぬるいと味のメリハリが弱まってしまいますので、冷たい水を使って作るのがオススメです。
あと、水の量はいれすぎると、薄い味になってしまいますので、混ぜる水量はしっかり計って作ったほうがいいですねぇ。さらに1分、しっかりかき混ぜましょう。
全てがうまく行くと、果肉の風味と味わいがしっかり感じる楽しい飲み物ができますよ!
この3種類の中で一番おいしかったのがレモン&ジンジャー。刻みジンジャーの風味や香りがしっかりとしたので、美味しかったですねぇ。冷水以外でも炭酸などで作ってもおいしいかも。焼酎とかで作っても、果肉が楽しめる、大人のドリンクが作れるかもしれないですね。
これから暑くなってくる時期にしっかり果肉を感じて楽しめる、オシャレで新しく、プチ贅沢を味わえるドリンク、オススメの一杯です!

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素材を楽しむ 水出し飲料

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mujimujikun at 00:44│Comments(0)TrackBack(0)食品 

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